Ergo c'est une autre forme en fait.
les fruits du démon, tu en as trois type : Logia : change ton corps en un élément (feu, lave, ténèbre, lumière, glace...) Zoan, change ton corps en animal (forme humaine, forme hybride et forme animale) et Paramecia, donne à ton corps des propriétés spéciales (corps en ressort, en caoutchouc, corps qui crée des membres, qui ressuscite... un peu tout ce qui ne rentre pas dans les autres catégories en fait haha).
Après, les fruits ont en plus un mode "éveillé", qui libère une sorte de pouvoir "absolu" si on peut dire, du fruit en question.
prenons en exemple Doflamingo, un ennemi. Il peut créer des fils avec son corps, le changer en fil etc. et s'en sert pour contrôler les autres, pour créer des lames, des clones de lui même, s'attacher aux nuages et "voler" etc...) c'est son pouvoir de base donné par son fruit. MAIS lorsqu'il éveille sont fruit du fil, il devient à même de changer l'environnement lui même en fil, qu'il peut manipuler à sa guise. sa, c'est le pouvoir éveillé pour les fruits paramecia : ils changent l'environnement en leur pouvoir (genre luffy, ça voudrait probablement dire qu'il changerait l'environnement en caoutchouc complet, ou tout s'étire et rebondit je suppose...).
Et bien pour les Zoan, cet eveil se traduit par une nouvelle transformation, ni hybride, ni animale, mais "monstrueuse". on le voit sur chopper à Ennies Lobby contre le Cipher Pol 9, ou sur tous les gardiens d'impel down qui sont en permanence en forme éveillée. ça accroit leur rage, leur résistance, leur pouvoir de destruction et leur puissance complète.
pour les Logias, on a encore pas vu d'éveil, de manière officielle. on peut néanmoins supposer que la forme dieu de la foudre d'Ener et la forme démon des neiges de Monet puisse être la forme éveillée des logias, mais on en sait rien...